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【暑期“三下鄉”】糧油康旅學院“鄉村振興青春行,強國一代有我在”鄉村振興實踐團暑期三下鄉社會實踐活動回顧

作者:圖/周盼 韋能遠 文/朱婧鈺 來源:糧油康旅學院 發布時間:2021年08月04日 點擊數:

為深入貫徹黨的十九屆五中全會精神,積極響應團中央大學生暑期“三下鄉”社會實踐活動的號召,引導師生服務鄉村振興,促進鄉村的產業振興、人才振興、文化振興、生態振興、組織振興,糧油康旅學院開展2021年暑期“三下鄉”社會實踐活動。由呂璇老師、莫小芳老師帶領志愿者們一行8人,7月11-14日赴靖西市魁圩鄉康和村、懷書村開展實地調研與社會服務。

活動之一:調研康和村產業發展情況

我們在靖西市靖宇客運站乘坐鄉村汽車,一路顛簸到達了偏遠的靖西市魁圩鄉康和村。親身感受了貧困地區的交通不便,山路崎嶇陡峭,一天只有三趟來回車??岛痛逵?/span>11個自然屯,510戶2310人。整村于2017年底脫貧出列,外出勞動人員較多。耕地總面積1892畝,其中水田532畝,旱地1360畝,林地面積7210畝。種植業以水稻、玉米、桑葉和黃豆為主,養殖業以蠶、豬、牛為主,群眾經濟來源主要靠勞務輸出。整村位于峽谷之中,縣道777路穿村而過,周圍是綠色植被覆蓋的石山,一條長9公里的龍須河貫穿整村。

跟隨康和村委領導前往康和村的各產業基地進行現場考察。首先來到桑蠶產業園,仔細聆聽負責人介紹桑蠶的養殖環境,看著從幼小的蠶崽變成肥大的蠶繭再到成蠶蛹,我們感慨了生命的奧妙。

此外,我們還去看了黃牛養殖基地、沃柑產業園、臍橙產業園。途中看到一個又一個的續水柜,一問才知道是用來續水的。這是由于該地區自然條件造成的土質疏松,天氣炎熱時,連河里都會沒水,一些屯的居民連水都喝不上。

龍須河就是一個典例,按照以往的經驗,這條河又長又寬,應該是一條河水充沛的河流,但是因為地理環境,難以續水,因此空有其表。如果能解決好村里續水問題是非常關鍵的,這樣康和村面臨的很多問題也將迎刃而解。

通過此次實地調查,我們對康和村的產業發展情況有了更深入、更全面的了解??岛痛灏l展潛力大,整體環境保護得較好,山清水秀,且具有較好的紅色革命資源。







圖組:實地調研康和村產業發展情況)


圖二:參觀桑蠶產業示范園區)


圖三:糧油康旅學院的志愿者們)


圖四:在康和村村委的合影)


活動之二:尋訪老黨員,聆聽革命故事,傳承紅色精神

康和村擁有革命先輩的光輝事跡、風雷激蕩的革命史實。解放魁圩鄉革命前輩(原縣委、縣政府領導,曾先后參加西南戰役、淮海戰役、渡江戰役)梁文林、黃培民、黃培懷等在村出生、成長以及開展革命斗爭。迄今,仍保留著革命前輩在此從事革命活動的遺跡等。探尋紅色文化,傳承紅色基因,我們看望康和村老黨員,聽他們講革命時期的故事。大家都獲得精神上的洗禮,更堅定了理想信念,做到不忘初心,牢記使命!


(圖五:聆聽紅色故事)


活動之三:關愛留守兒童,情暖空巢老人

康和村青壯年80%以上外地謀生,留守兒童人數占兒童人數的65%。留守兒童和老人??粗『冃⌒∧昙o就要撐起一個家,心里不免有些心酸。我們充分了解了農村留守兒童和空巢老人的生活現狀、存在的困難等情況。志愿者們贈予給他們精心準備的學習文具,望著小朋友臉上洋溢著燦爛的笑容,志愿者心里也充滿歡樂與滿足。隨即,便陪小朋友一起玩耍、談心,傾聽孩子們在生活中和學習中遇到的問題與趣事,與他們互動,鼓勵其認真學習。

百善孝為先,自古以來就是亙古不變的道理。探望過留守兒童后,大家便開始走訪村里的空巢老人?,F如今,他們更多需要的不是物質上的享受,而是精神上的陪伴。志愿者通過傾聽、交流了解他們的生活現狀與身體狀況,為他們帶去一份濃情厚愛。

通過暑期實踐,結合我院新增設的嬰幼兒托育服務與管理專業、智慧健康養老服務與管理專業,也讓我們更好的了解社會現狀與人才需求情況,以便更好的開展專業建設與課程思政教育。


(圖六:了解農村留守兒童現狀)


(圖七:溫暖空巢老人)


活動之四:懷書村“黨建引領促發展”經驗學習

訪問懷書村委會代表,獲知村里近年的具體變化,詳細了解當地村委工作的組織管理方式和黨建工作經驗,學習懷書村開展智慧鄉村管理的經驗,了解如何更好的將鄉村基層組織的“民主管理”嵌入到村委的日常工作之中,實現鄉村振興發展的總體要求,即:產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕。


(圖八:懷書村“黨建引領促發展”經驗交流學習)


(圖九:在懷書村的合影)


活動之五:參觀道百歲生態園

道百歲生態園是位于懷書村的重要產業園。該地獨特自然地理環境,出產一種特有的山楂,是全國發現的18個山楂品種中果實最大、質量最優的一種,因此被定名為“靖西大果山楂”。我們觀看了山楂酒、山楂片的制作工廠,了解到制作的程序分為收果、挑選、蒸煮、打碎、打漿、發片、烤箱、烤軟、接片、烘干(三次,溫度一次比一次低)、裝袋等,做工精細,程序繁瑣。此外,釀酒中只需要精品山楂果,次品被用來喂養雞和魚。因此這里的山楂雞、山楂魚比一般地方的要更高、更壯,且富有豐富的維生素。山楂的循環再利用,是絕佳的健康食品,起到健康減肥的效果。

我們還參觀了山楂酒和酸嘢的存放地,黃經理為我們講解了不同年齡段的果樹,制作出不同口感的山楂酒。匠心釀造出的每一款酒都有其獨特的滋味,像是人生一般,有酸有甜,酸中帶甜,甜中含酸,品一品山楂酒,酒中百感與人生百態交匯,堪為酒中人生。


(圖十:詳細了解山楂釀制的復雜過程)


(圖十一:存放山楂酒和酸嘢的壇子)


(圖十二:了解山楂酒釀制技術)


(圖十三:參觀道百歲生態園的產品櫥窗)


(圖十四:靖西大果山楂)


(圖十五:靖西大果山楂雞)


(圖十六:道百歲生態園合影)

至此,糧油康旅學院“鄉村振興青春行 強國一代有我在”鄉村振興實踐團的暑期三下鄉活動圓滿結束。本次活動緊扣“建黨百年”主題,將紅色教育、專業教育與創新創業教育相結合,貫穿“四史”教育,全面推進課程思政,厚植學生“愛黨愛國”情懷,聚焦革命老區,投身鄉村振興實踐,讓師生們收獲頗豐。我們收起行囊,不忘初心,逐夢前行,將繼續為鞏固與拓展脫貧攻堅成果,全面推進鄉村振興貢獻青春力量!





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